0594/2023 - PST - Assistente Especializado - Serviços Diversos - Cozinheiro(a) (Lucas do Rio Verde-MT)

Estamos comprometidos com o crescimento da indústria em Mato Grosso, fomentando um ambiente econômico forte e competitivo. O nosso propósito é representar as demandas do setor industrial e atender as necessidades de inovação, formação tecnológica, qualificação profissional, saúde, segurança e qualidade de vida do trabalho, dentre outras.

Nós estamos presentes em Cuiabá, Várzea Grande, Rondonópolis, Cáceres, Nova Mutum, Lucas do Rio Verde, Sorriso, Sinop, Alta Floresta, Aripuanã, e Barra do Bugres, pelo futuro da indústria e do trabalho.

Isso é o que somos – e estamos em busca de profissionais apaixonados por novos desafios!

O seu talento é muito importante para o Sistema FIEMT. Venha fazer parte do nosso timaço.

Caso você não preencha os requisitos da atual vaga, não se esqueça de fazer o cadastro no nosso banco de talentos.

Será um prazer construir o futuro com você ao nosso lado!

Realizar o atendimento e atividades de rotinas, em geral, de copa/cozinha/cantina, e de forma segura e dentro dos padrões estabelecidos; 

Inspecionar a higienização dos espaços e de equipamentos e utensílios.  

Apoiar na requisição/solicitação do material necessário para a preparação dos alimentos/produtos. 

Apoiar, sempre que possível, no descarregamento e carregamento de materiais das Unidades; 

Apoiar no preenchimento das fichas cadastrais/técnicas e no preparo de receitas/pratos; 

Colaborar na conferência de estoque e limpeza dos depósitos de materiais; 

Efetuar a estocagem e armazenamento adequado dos alimentos; 

Efetuar o pré-preparo, dos alimentos/produtos, selecionando, lavando, cortando e higienizando-os; 

Preparar alimentos/produtos para consumo; 

Oferecer a degustação das receitas ao público presente em eventos, etc; 

Prestar apoio às reuniões e eventos, sempre que solicitado;  

Organizar e controlar os materiais e produtos disponíveis no local de trabalho. Mantendo ordem e a limpeza do local, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. 

Realizar serviços de limpeza das áreas físicas internas do prédio, preventiva e corretivamente; 

Mantendo informadas às supervisões/coordenações, gerências a respeito dos estados de conservação, manutenção e limpeza dos espaços e utensílios (defeitos, estragos, extravios, uso indevido, entre outros);   

Realizar outras atividades correlatas da unidade de lotação. 

Zelar pela limpeza e organização da cozinha;

Receber do nutricionista e da direção as instruções necessárias;

Receber os alimentos e demais materiais destinados à alimentação da unidade;

Controlar os estoques de produtos utilizados na alimentação da unidade;

Armazenar alimentos de forma a conservá-los em perfeito estado de consumo;

Preparar as refeições destinadas ao público estabelecido durante o período em que permanecer na unidade, de acordo com a receita padronizada, de acordo com o cardápio do dia;

Distribuir as refeições, no horário indicado pela direção;

Organizar o material sob sua responsabilidade na cozinha e nas dependências da cozinha (despensa, sanitário, caso seja exclusivo para uso da equipe);

Cuidar da manutenção do material e do local sob seus cuidados;

Trajar o uniforme fornecido pelo Serviço de Alimentação Escolar ou pela direção da escola;

Auxiliar no descarregamento e carregamento de materiais das unidades;

Realizar serviços de copa e cozinha, preparando e servindo café, água, chá e outros, bem como realizar a limpeza e organização de todo o material e espaço físico utilizado;

Preparar e servir lanche, conforme demanda;

Preparar alimentos para consumo, conforme demanda;

Organizar e controlar os materiais e produtos disponíveis no local de trabalho;

Verificar as condições e o funcionamento dos equipamentos e utensílios, comunicando ao superior imediato falhas e problemas de operação, zelando pela limpeza e higienização deles;

Manter informadas às coordenações, gerências e diretoria a respeito dos estados de conservação e limpeza dos espaços e utensílios (defeitos, estragos, extravios, uso indevido, entre outros);

Prestar apoio às reuniões sempre que solicitado;

Realizar outras atividades correlatas da unidade de lotação.

Formação Acadêmica

• Ensino Médio Completo;

Experiência

• Preferencialmente, com conhecimento e experiências nas atividades/atribuições propostas.

Conhecimentos Específicos:

• Redação própria e fluência verbal;
• Raciocínio lógico e noções de estatística e matemática financeira;
• Conhecimento de rotinas administrativas e operacionais da área de atuação;
• Conhecimento de legislação e normas técnicas da área de atuação: planejamento e administração;
• Domínio de aplicativos e sistemas informatizados da área de atuação: Word, Excel, Outlook e utilização de banco de dados.

Outros Requisitos:

• CNH B: Desejável
• Disponibilidade para trabalhar final de semana: Indispensável
• Disponibilidade para viajar: Desejável

Informações de contratação:

• Contrato CLT.
• Salário: R$ 2.309,01
• Carga Horária: 40h semanais, com banco de horas.
• Horário de Trabalho: Matutino/Vespertino - Das 6h30 às 16h30, 7h às 17h ou 8h às 18h00, podendo ter alteração.
• Município de trabalho: Lucas do Rio Verde - MT

Benefícios:

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Plano de Previdência Privada;
• Seguro de vida em grupo;
• Serviço de Apoio Psicossocial, Financeiro e Jurídico;
• Vale-transporte;
• Vale refeição.

Olá! Nós somos o Sistema Federação das Indústrias no Estado de Mato Grosso, mas você pode chamar a gente de Sistema Fiemt!

Somos compostos pelas entidades: Federação das Indústrias no Estado de Mato Grosso (Fiemt), Serviço Social da Indústria (Sesi), Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), e Instituto Euvaldo Lodi (IEL). Juntos, representamos o setor industrial do estado.

Com sede em Cuiabá, possuímos mais de 20 unidades e atendemos todos os 144 municípios de Mato Grosso.

Acreditamos na força transformadora da formação e qualificação profissional, da promoção da saúde, segurança e qualidade de vida dos trabalhadores, da educação empresarial como pilar de crescimento, da internacionalização como horizonte de oportunidades e de tecnologias como alavancas da inovação.

Nós representamos mais de 20 segmentos econômicos por meio da união de 37 sindicatos empresariais. Onde a indústria está presente, o desenvolvimento acontece. Contamos com mais de 1800 colaboradores e 64% dos nossos cargos de liderança são ocupados por mulheres.

Vem pertencer a esse movimento em direção ao futuro. Aqui, tem oportunidade para a sua carreira!



Veja onde estamos localizados

Nossos benefícios

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Conheça as Regras Gerais do nosso Processo Seletivo: https://fie.mt/RegrasProcesso2024

Veja a nossa Política de Proteção de Dados: https://fie.mt/PoliticaPrivacidade

Os termos descritos acima são aplicáveis a todas as entidades que compõem o Sistema Fiemt.